第七十六章 请慢用

第七十六章 请慢用 (第2/2页)

就在肖奈雪依然还在震惊，刚刚她所看到的视觉盛宴时，瑶锦绣却是端着一杯柠檬水递到了她的面前。
　　
　　这也是橘餐厅与众不同的地方，在其他餐厅，要么给客人上白开水，要么就是茶水，或者什么都没有，等着客人购买饮料。
　　
　　而橘餐厅，不论客人是否在这里用餐，都会为来这里的人递上一杯现做的柠檬水，当然有需求的话也是可以更换的。
　　
　　鱼头的蒸制时间不能太长，5分钟足以，既能将鱼肉蒸熟，又能保证嫩滑的口感。
　　
　　而在这段时间中，穆冰已经开始准备下一步工作。
　　
　　炒锅倒油，在油凉的时候，将刚刚准备好的蒜、姜还有泡椒放入锅中，翻炒片刻。
　　
　　等到香味飘出后，再加入剁椒继续翻炒，随后是胡椒、白糖、以及悄无声息的用意念打开空间戒指，将储存在里面的魔晶粉撒上少许。
　　
　　直至翻炒到所有调味料全部融合后，再倒入少量的生抽，翻炒均匀，关火起锅。
　　
　　穆冰对于食材烹制的时间把握的非常到位，就在这边炒好料的时候，另一边的鱼汤也毫无疑问的开始烹制了。
　　
　　然而，这一幕再次让肖奈雪与一众网友惊叹，穆冰这一心多用，竟然毫不凌乱，而且仅仅有条。
　　
　　就在鱼汤已经开始炖煮的时候，另一边的鱼头也刚好到了时间。
　　
　　根本就不用刻意去看时间，穆冰很自然的就已经转身，将锅盖揭起，并将两条蒸好的鱼头，控去盘子里多余的汤汁。
　　
　　随后重新放进蒸锅，浇上刚才炒好的剁椒料，摊平，盖上锅盖，继续蒸。
　　
　　转身，看了一眼正在炖煮的鱼汤，此时汤的颜色已经变成了奶白色，并隐隐散发着一种清香，丝毫没有一丝鱼腥味。
　　
　　满意的点了点头，用陶瓷汤盆，将鱼汤盛入器皿后，穆冰依然用老办法，将一滴经过百倍稀释的‘生命源泉’悄悄滴进鱼汤当中。
　　
　　经过上一次小龙虾事件之后，穆冰就对‘生命源泉’进行非常严格的配比。
　　
　　通过不断尝试，最终让他找到了，能够让能量平稳缓慢释放，能够起到滋润而不使人受伤或是被强大能量撑爆的方法。
　　
　　由于‘生命源泉’中的生命能量，在被稀释后不仅能够迅速恢复精神力、修复暗伤、强化躯体，还能长时间的滋润身体。
　　
　　同时通过不断试验发现，‘生命源泉’仅能用于汤类料理的烹制。
　　
　　因此，凡是被加入了‘生命源泉’的汤品，穆冰全部都在菜名的前面加了‘润幕’二字。
　　
　　“锦绣，准备上菜。”
　　
　　鱼头准备好的同时，另一边的剁椒鱼头刚好烹制好，时间不长不短，就三分钟。
　　
　　将其中一份套餐放进托盘，穆冰直接喊瑶锦绣，给几位老爷子送去。
　　
　　自从吃了穆冰烹制的黑鳢头，这几位老爷子几乎是只要穆冰做鱼，不论什么鱼，就必定会点。
　　
　　至于另一份套餐，由于肖奈雪选择坐在了厨台桌，与穆冰面对面。
　　
　　因此，就不用瑶锦绣专门去送，穆冰直接顺手就摆在了她的面前。
　　
　　“客人，您的炎润剁椒鱼头套餐，请慢用！”