第一百四十四章 诧异不已
第一百四十四章 诧异不已 (第2/2页)盛康贤将鸡精拿了出来,放在了灶台旁,让他在做菜时加上一些。
“就这灰末末能使菜品变得鲜美?真的假的?”
看着这其貌不扬的鸡精,厨师总管面露不以为然之色。
他做厨师已有四十余载,且还是宝盛商会的膳房总管,自然是有些傲气。
若想让菜品便鲜美,即使不用这鸡精也能做到,但却需要熬制十分浓厚的高汤,既废时间又废钱,除非是上了档次的宴席,否则基本没有厨师会这么去做。
可陆宴清却告诉他这粉末就能达到让菜品变鲜的效果,他打心底是不信的。
“别废话,让你做什么你就做什么,不试一下你怎么知道?”
见这膳房总管有些断章取义,盛康贤便沉声训斥道,这让那膳房总管讪讪一笑,随即询问道:“二掌柜,做些什么好?”
闻言,盛康贤看向了陆宴清,毕竟不同的菜品所需的调味料也不同,陆宴清既然常拿这鸡精做饭,肯定会对鸡精的使用有所心得。
“嗯……不然就炒个青菜吧。”
陆宴清不想浪费时间,炒青菜无疑是最为简单的菜。
“好勒。”
不难看出自家这二掌柜很是尊重陆宴清的意见,这让膳房总管与吴鼎二人对陆宴清的身份很是好奇,但这并非是他们该问的,只能将此疑惑按捺下来。
在陆宴清的指挥下,加了鸡精的青菜便炒好了。
膳房总管从一旁拿起筷子,随即便品尝了起来。
“唔——”
下一刻,只见膳房总管的瞳孔猛然一睁,面露诧异之色,一时间竟忘记了咀嚼。
看着膳房总管愣神的样子,盛康贤赶忙出声询问道:“唔什么?到底好不好吃?”
闻言,那膳房总管回过神来,连连点头道:“那鸡精却有奇效,果真能让菜品变得极其鲜美!”
“哦?是吗?给我们尝尝。”
见这膳房总管的事情不是装的,这让盛康贤对这青菜的味道产生了好奇。
膳房总管赶忙拿出了两双筷子,递给了盛康贤与吴鼎,随后两人便迫不及待的品尝了起来。
两人品尝了片刻后,脸上的神情与膳房总管刚刚的神情如出一辙,这让陆宴清不禁微微松了口气。
虽然陆宴清对鸡精的效用还是十分有信心的,但是这上拍的复杂程度却让陆宴清有些心累。
至于盛康贤与吴鼎的眼神交流,陆宴清也是看在了眼中,所以他才突然提出要来膳房一试,这确实是个不错的选择。
“二掌柜、吴鉴师,这青菜的胃口可还合你们的口味?”
盛康贤细嚼慢咽将青菜吞入腹中,一脸赞叹道:“这鸡精果然不是凡物,加入菜中对口感的提升可不止一个档次,完全能够上拍。”
“二掌柜所言极是,这东西一旦在达官贵人之间风靡起来,定会被一抢而空。”
吴鼎随之附和,这可是他的真心话,他在这鸡精身上发现了不小的商机。
怪不得陆宴清会选择来宝盛商会上拍,这鸡精确实有成为爆品的潜力啊……