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第0124章 攀西县黑猪

第0124章 攀西县黑猪 (第2/2页)

孙县长笑道:“这可是咱们最有名的攀西猪肉!”
  
  最有名?
  
  陈诚表示自己从没听过。
  
  “小陈专家,是这样。咱们攀西县的猪是本地野猪驯化而来,和市面上常见的白猪肉质差异很大,而且咱们的猪都是吃本地野草长大,从来不会喂饲料。”孙县长解释道。
  
  陈诚问:“那为什么不大力发展产业化?”
  
  孙县长道:“攀西猪个头小,长得慢,出栏率低。如果喂饲料或者小麦玉米等细粮,反而肉质会发生变化。不如放养吃草的猪口感好。
  
  而且口感最好的攀西猪是在高山上养殖的,所以攀西猪大部分都是自产自销,很少外卖。”
  
  陈诚点了点头。
  
  也就是攀西猪从基因上就导致了它不能被产业化养殖。
  
  这么美味的猪肉不能被世人大面积享用,多么可惜的一件事。
  
  陈诚感慨着又夹了两块水煮猪肉。
  
  孙县长看着自家的产品被客人这么钟爱,不禁喜上眉梢,继续讲解:“咱们的攀西猪,因为是吃高山上的野草生长,从来没喂多少乱七八糟的东西,所以吃起来口味纯正,即便是用白水煮出来,也不会有什么骚味,腥味。”
  
  陈诚一边吃一边点头,这种品质的猪肉,要真的是市场化,不知道会卖到多少钱一斤。
  
  ...
  
  第二天一早,陈诚他们便又出发,这次多了一个县农业局长跟他们同行。
  
  这么重要的刷脸的机会,县里肯定要派人去。
  
  考斯特用了两个小时,从海拔两千多米爬到了海拔四千多米。中途医生给周开量了几次血压和心跳,还好都是在正常范围内。
  
  在午饭钱,终于到了他们之前选定的村子。车子停在路的分叉口,没法再往里面开了。
  
  攀西县还没有那个经济能力修建村村通公路。
  
  陈诚搀着周开,在碎石路上往前走,而吴永平他们则每人都要背一袋水稻种子,走得更艰难。
  
  绕过几个弯,陈诚终于看见攀西县高山地区的农村全貌。
  
  这是坐落在海拔四千米左右的高山间的村落。说是村落,其实就是几处散落在山间的木质房屋。
  
  房屋上冒着寥寥炊烟,房前有一片片悬在山嵴之间的梯田。
  
  看着具有浓浓乡村气息的村落,陈诚竟然觉得有种世外桃源般的美好。
  
  忽然,远处有人开始高喊,喊声在山间回响了几次,陈诚没听清楚具体内容。
  
  不一会儿,一群穿着藏青色老式中山装的农民们,绕过山嵴朝他们跑了过来。
  
  那种装束,陈诚依稀记得他们老家很多年前的老人喜欢的打扮。
  
  没想到竟然还在这么偏远的山村里再次见到。
  
  “哎呀!怎么劳烦你们搬东西。”
  
  带头的村长连忙招呼农民们从他们手里接过种子和其他东西。
  
  来了五个农民,各自扛了好几袋,健步如飞地在他们前面带路。
  
  陈诚搀着周开,慢慢地跟在后面走。
  
  左边有田,右边有山,偶尔有树,还有鸡鸣狗叫。
  
  站高望远,真是令人心旷神怡的高山秀丽景色。
  
  
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