第0142章 雅西黑猪基因改造
第0142章 雅西黑猪基因改造 (第2/2页)雅西黑猪猪肉富含铁、蛋白质和维生素,这些营养物质是人体必须的。特别是胆固醇含量长白猪猪肉低,黑猪肌肉中的不饱和脂肪酸明显高于长白猪,尤其是氨基酸含量更高,营养价值和保健作用更。
雅西黑猪猪肌肉纤维多,纤维直径小,肉质细嫩,口感好。
这些都是雅西黑猪的优势,是他在基因重组中必须要保留的性状表达。
查看很久之后陈诚终于决定就从体型基因上改良雅西黑猪。
他把长白猪的控制体型基因表达的片段截取出来,替换掉雅西黑猪的对应基因片段。
搞定这些后,陈诚用超级计算机开始模拟基因改良后的雅西黑猪效果。
一般来说,刚进行基因改良后的初代品种,肯定会存在一些问题。
相对于植物来说,动物的基因改造并不是一簇而就的事。其中还涉及了很多其他方面的基因相互影响。
比如这次模拟出来的效果就是,雅西黑猪体型增长了,但到最后,系统却提示错误,终止了模拟。
《极灵混沌决》
“什么原因?”
【标本体型重量剧增,导致其四肢承受不住重量,引起骨折】
“这...”
意思就是长到最后,猪太重了,四肢受不了上身的重量,断了...
这是陈诚属实没有想到的问题,于是连忙点开长白猪的3D图像。
经过对比他发现,长白猪的大腿粗壮,四肢的关节更大,脚掌也更大。
基因影响是环环相扣的。
长白猪经过这么多年的培育,能达到目前这个优良效果,不是一件简单的事。
也是花了很多代农业科研人员的心血的。
当然,因为他们的目标一直都是增产增重,所以放弃了对口感的追求。
这和陈诚这次的目标还是有些不同的。
陈诚再次将这些基因片段剪辑后编辑进雅西黑猪的体内,然后开始新的模拟。
终于,这次的效果好了很多。
至少雅西黑猪顺利培育到了10个月。
10个月是陈诚给自己制定的目标,之前雅西黑猪的培育周期是一年长到100斤左右。
陈诚的目标是10个月长到150斤。
但当系统报出最终的模拟重量后,陈诚还是被惊了一跳。
【培养期10个月,样本体重210斤】
“210斤!”
陈诚强忍住心里的震惊,点开了详细数据。
“口感怎么降低了12%?”陈诚疑惑地问。
【在样本培育期达到8个月时,样本身体骨骼达到最大,后期的培育中肉质密度会逐渐增大】
陈诚理解了,也就是基因改良后的雅西黑猪培育时长最好不要超过8个月,越往后肉质就会变老。
他把模拟过程回朔到8个月的状态下,发现雅西黑猪的体重时170斤,口感降低2%。
这个状态是最好的。
一般来说,饲料喂养的长白猪,6个月就能达到180斤左右的体重,而陈诚实现了雅西黑猪饲养8个月达到170斤的体重,这个指标已经算是比较优秀的了。
毕竟雅西黑猪喂的都是青绿饲料,俗称猪草。