7 第七章

7 第七章 (第2/2页)

“是我怕蛇呀，还这么大一条呢！或者说没几个人是不怕蛇的，不管是毒蛇还是没毒的蛇。”
　　
　　再暼了一眼草里的蛇，吓得连忙闭上了眼。
　　
　　这太大了，大概有夏苗手臂那么粗。
　　
　　沈靳默了一下，问：“那还吃吗？”
　　
　　苏窈沉默了片刻，应得掷地有声：“吃！”
　　
　　那可是肉，能不吃吗？
　　
　　沈靳：“……”
　　
　　“那你进屋吧，我来杀。”
　　
　　苏窈得了他的话，毫不犹豫地转身就往屋子里边跑，但跑到门口又停了下来，背对着院子问：“蛇大吗？”
　　
　　沈靳应：“差不多有三斤。”
　　
　　菜花蛇体格相对其他蛇来说，长得比较快。
　　
　　苏窈思索了几秒，说：“那你大概留一斤左右的量，晚点我拿去大队长家换点粮食和盐回来。到时问起，我就说这菜花蛇爬进了院子，你给杀的，也好避免别人拿来说事。”
　　
　　这个时候山里的东西是公家的，平时大家伙采点山货也没人说事。
　　
　　但这要是肉，就该有人拿这话茬来逼他们分了。
　　
　　沈靳应了声“好”，又问：“生的还是熟的？”
　　
　　苏窈：“天气这么热，不焯水容易坏，除了换粮的，都过一遍水吧。”
　　
　　她听到沈靳应了声“行”就立马进屋了。
　　
　　回了屋，夏苗站在床边，睁着一双大眼巴巴看着她。
　　
　　她似乎听到了刚外头说话的声音，张口就问：“娘，我们要吃蛇肉吗？”
　　
　　苏窈一愣：“你不怕？”
　　
　　夏苗点头：“怕，可苗丫想吃肉。”
　　
　　苏窈……
　　
　　成吧，她们这样怎么不算是母女呢。
　　
　　都是又怂又想吃肉。
　　
　　她说：“等你爹做好我们就可以吃了。”
　　
　　夏苗的眼睛“噌”的一下就亮了，还不由自主地咽了咽口水。
　　
　　看来对肉的诱惑，都战胜了她们俩对蛇的恐惧。
　　
　　不过怕归怕，苏窈还是好奇沈靳是怎么料理的，她走到窗口后头朝外头望去。
　　
　　沈靳把菜刀和砧板拿到院子里头，准备清理时候，看到大开的窗户后站的人，一默。
　　
　　这和在外头看有区别吗？
　　
　　不过他还是背对着窗口来处理。
　　
　　苏窈问：“你怎么忽然就弄了条蛇回来？”
　　
　　沈靳边处理边应：“割茅草的时候，发现有野鸡的身影，回来时候就想着应该附近有野鸡窝，要是运气好，应该能发现野鸡和野鸡蛋。”
　　
　　“不过野鸡和野鸡蛋没发现，就先遇上了它。”
　　
　　沈靳十来岁时就已经学会抓蛇换钱了，所以这抓蛇有经验，也能认得出来蛇的品种。
　　
　　苏窈：“那你这运气还挺好的。”
　　
　　沈靳一笑：“算是吧。”
　　
　　说着，从七寸处把蛇皮剥下，再把内脏掏了出来。
　　
　　蛇头在坡上已经被他砍掉埋土里，现在只需要剥皮切段就好。
　　
　　处理好蛇皮和内脏，都好好地放到了一边，打算一会再处理。
　　
　　这些东西都是可以入药的，留着也可以用来换钱换点生活用品。
　　
　　这个家实在太穷了，沈靳不得不恢复年轻时的精打细算，一块钱去掰成两块钱用的时候。
　　
　　在夏老四的记忆中，这个时代抵制中医，这些东西虽然没地收，但也是有不少人找这些东西。
　　
　　黑市就经常出现这些东西，而且还很是紧俏。
　　
　　蛇肉处理好，冲了一下水就手起刀落砍成了一段段。
　　
　　按照苏窈所说的，砍了两段大概一斤左右的量，其他的则砍成三四厘米长。
　　
　　砍好段都放在竹编簸箕里。
　　
　　就着灶眼里的火星，拿着竹筒往灶眼里吹，重新燃起了火烧水。
　　
　　沈靳大概有十几年没用过这样的土灶了，但记忆依旧在，用得还算顺畅。
　　
　　水沸腾，沈靳把送去换粮的蛇肉拨到一边，剩下的都放进焯水。
　　
　　一分钟后捞起放回簸箕中，倒了水，重新再烧水，放了三分一的肉进锅里炖。
　　
　　天气热，肉不禁放，顶多能放到明天都是好的，也就不必太省。
　　
　　炖蛇肉没姜葱蒜去腥，看到了白花菜和灶台上剩下的两个灯笼椒。
　　
　　这两样也能勉强凑合。
　　
　　他把两个灯笼椒整个扔进锅中，再盖上锅盖，等差不多熟了，再把白花菜也放进去一起炖。
　　
　　沈靳从厨房出来，就见苏窈抱着夏禾和夏苗站在屋檐下，两双眼睛朝着厨房望眼欲穿。
　　
　　沈靳和她们说：“可能要炖上半个多小时。”
　　
　　苏窈：“那我趁着还没到下工的时间，就先把肉送到大队长家。”
　　
　　她抱着夏禾去拿了个篮子，递给沈靳：“把肉放到里边，再用刚剩下的马齿苋盖住。”
　　
　　苏窈留了一半马齿苋打算晚上吃的，这会刚好派上用场。
　　
　　遮住也稳妥一点，避免不必要的麻烦。